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Saucisson au lard

Saucisson à la pâte maigre obtenu en broyant des viandes maigres de premier choix et mélangées à des cubes de saindoux.

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Art.205
Comptoir de charcuterie
Entier
Poids appr.:
1 kg
Quant. carton:
12
DDM jour:
Aucune date d’expiration
Art.1205
Libre-service
Demi sous vide
Poids appr.:
400 gr
Quant. carton:
18
DDM jour:
90
Art.235
Comptoir de charcuterie
géant entier
Poids appr.:
1,5 Kg
Quant. carton:
16
DDM jour:
Aucune date d’expiration

Saucisson au lard

Valeurs nutritionnelles pour 100g
ÉnergiekJ 1289/Kcal 311
Graisse27 g
dont acides gras saturés9.4 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Fibres0 g
Protéine17 g
Sel2.2 g
Ingrédients

Porc, Saindoux de porc (9,7%), Sel, Mélange d’arômes (arômes, dextrose, saccharose, sel, antioxydant : E301, conservateur : E252), arômes, Dextrose, Vin, Poivre noir, Dextrose, sel, correcteur de pH : E262, E331, antioxydant : E300, Arômes naturels, Épices.

Dans un endroit frais et sec. Une fois les marchandises reçues, il est recommandé de les retirer des cartons.

Le « Saucisson au lard » est délicieux avec du pain fait maison ou cuit au four à bois, encore meilleur s’il est rôti sur des charbons ardents de bois d’olivier. Le «Saucisson au lard» est un délice en combinaison avec des légumes grillés à l’huile « Gastronomia delle Marche » et l’excellent vin blanc « Falerio » et peut-être avec des fromages typiques des Marches tels que « Fromage de fossa à la truffe et au pecorino frais maceratese ».

Présence de : Dioxyde de soufre et sulfites.

Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tous les poids des Produits sont donnés à titre indicatif car ils sont susceptibles d’être modifiés. Il peut arriver que le poids (en grammes/kg) sélectionné dans votre commande diffère légèrement du poids (en grammes/kg) affiché au moment de la demande définitivement confirmée dans notre confirmation de commande finale

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * Ces données peuvent être modifiées sans préavis du fabricant. Date 07/08/2023

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