Art.011 | Comptoir de charcuterie Entier Poids appr.: 8/12 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 45 | ||
Art.2011 | Comptoir de charcuterie Sacs sous vide Poids appr.: 8/12 kg Quant. carton: 01 DDM jour: 45 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 3188/Kcal 775 |
| Graisse | 83 g |
| dont acides gras saturés | 30 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 6.9 g |
| Sel | 2.8 g |
Porc, Porc (couenne), Sel, Jus de citron (Jus de citron à base de concentré, conservateur : Métabisulfite de sodium (E223)), Gélatine animale, Poivre noir, Dextrose, Antioxydant : E 301 Ascorbate de sodium, Épices, Sel, Conservateur : E 250 Nitrite de sodium. (E 250 Nitrite de sodium, sel), Acidifiant : E 330 Acide citrique.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 8 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
Il s’agit d’un deuxième plat spécial, exquis avec du pain fait maison et du bon vin rouge de la région des Marches, excellent en combinaison avec des légumes à l’huile « Gastronomia delle Marche ».
Présence de : Dioxyde de soufre et sulfites.
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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