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Excelente para desayunos o meriendas, también delicioso al final de una comida. | |
Cubos de masa dulce frita, aderezada con miel, almendras, licor dulce y cacao. | |
Juego de pavo y cerdo, verduras, aceitunas, queso parmesano y huevos, al vapor. | |
Pollo relleno con una mezcla de carnes, verduras, pistachos, queso parmesano y huevo duro, al vapor. | |
Un segundo plato con múltiples combinaciones, se puede acompañar con verduras hervidas o ensaladilla rusa o utilizar como aperitivo con verduras en aceite o aceitunas "Gastronomia delle Marche" al lado. | |
Aceitunas verdes "gigantes" deshuesadas rellenas con un relleno de carnes picadas mixtas, huevos, Parmigiano Reggiano y especias, luego empanadas. | |
Polenta, un plato típico de la tradición campesina de Las Marcas, aderezado con salchicha. | |
Polenta, un plato típico de la tradición campesina de Las Marcas, aderezado con salsa de carne y queso pecorino. |