Sauce verte

À base de légumes marinés, d’anchois, de persil, de câpres, de concombres, d’olives vertes, de plantes aromatiques et d’épices.

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Art.1030
Comptoir de charcuterie
Plateau en aluminium
Poids appr.:
1,5 Kg
Quant. carton:
04
DDM jour:
30
Art.4030
Libre-service
Plateau en aluminium
Poids appr.:
200 gr
Quant. carton:
12
DDM jour:
90

Sauce verte

Valeurs nutritionnelles pour 100g
ÉnergiekJ 2404/Kcal 584
Graisse63 g
dont acides gras saturés7.5 g
Glucides1.7 g
dont sucres0 g
Fibres1.0 g
Protéine2.1 g
Sel1.5 g
Ingrédients

Huile de tournesol, Mélange de légumes (en proportions variables: carottes, navets, concombres, fenouil, poivrons, chou-fleur, oignons verts, céleri, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), olive verte dénoyautée (olives vertes, eau, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E270, E330) (10,5%), filets d’anchois (anchois, huile de tournesol, sel.), épices, concombres (concombres, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Sel, Poivre noir, Conservateur: E200 Acide sorbique, câpres (câpres 60%, sel).

Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C +4°C. Consommez le produit dans les 8 jours suivant l’ouverture de l’emballage.

La sauce verte est excellente pour les plats principaux chauds ou froids de viande et de poisson, bouillis ou rôtis.

Tableau des allergènesPrésencePote. Présence
Anhydride sulfureux et sulfitesX-
Arachides et produits à base d’arachides--
Céréales contenant du gluten-X
Crustacés et produits à base de crustacés--
Fruits à coque--
Lait et produits à base de lait--
Lupin et produits à base de lupin--
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame--
Mollusques et produits à base de mollusques--
Poissons et produits à base de poissonsX-
Céleri et produits à base de céleriX-
Moutarde et produits à base de moutarde--
Soja et produits à base de soja--
Œufs et produits à base d’œufs-X

Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

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Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * Ces données peuvent être modifiées sans préavis du fabricant. Date 07/08/2023

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