Art.123 | Comptoir de charcuterie Tranche sous vide Poids appr.: 1,5/2 Kg Quant. carton: 10 DDM jour: 60 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 521/Kcal 124 |
| Graisse | 6.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | 1.6 g |
| dont sucres | 1.0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 16 g |
| Sel | 3.4 g |
PORK LONG: Porc, Eau, Sel (2,8%), Dextrose, Stabilisants: diphosphate disodique, Diphosphate trisodique – triphosphate pentasodique, Triphosphate pentapotassique, Arômes naturels, Antioxydant: ascorbate de sodium, Exhausteur de goût: glutamate monosodique, Epices.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 8 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
La longe de porc « Sel et poivre » est un produit adapté dans de nombreuses situations, pour farcir les sandwichs et aussi avec l’ajout de légumes, pour préparer des seconds plats farcis de légumes bouillis et / ou grillés ou dégustés seul avec un filet d’huile d’olive extra vierge et quelques flocons de parmesan. Il est conseillé de sortir le produit du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le consommer.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | X | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | - | X |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | X |
| Lait et produits à base de lait | - | X |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | - | X |
| Céleri et produits à base de céleri | - | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | - | X |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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