Farine de maïs moulue sur pierre pour polenta

La farine de maïs entière moulue sur pierre est l’âme de la polenta.

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Art.773
Libre-service
Sacs d’étanchéité sous vide
Poids appr.:
1 kg
Quant. carton:
10
DDM jour:
110

Farine de maïs moulue sur pierre pour polenta

Valeurs nutritionnelles pour 100g
ÉnergiekJ 1566/Kcal 369
Graisse1.6 g
dont acides gras saturés0.2 g
Glucides82 g
dont sucres0.8 g
Fibres1.8 g
Protéine5.8 g
Sel0 g
Ingrédients

Farine de maïs (100%).

Dans un endroit frais et sec.

La « Farine pour Polenta Stacciata » est prête à être mise dans la casserole, à la fois traditionnelle et sous pression, le temps de cuisson varie selon le goût, qu’elle soit douce ou plus consistante, elle est savoureuse assaisonnée de sauce blanche ou de sauce à la viande. Il peut également être apprécié avec une bonne huile d’olive extra vierge (EVOO) et une bonne poignée de Parmigiano Reggiano ou de Pecorino vieilli.

Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

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Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * Ces données peuvent être modifiées sans préavis du fabricant. Date 07/08/2023

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