Art.1366 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 1 kg Quant. carton: 04 DDM jour: 10 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 672/Kcal 161 |
| Graisse | 7.7 g |
| dont acides gras saturés | 3.4 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 2.1 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Protéine | 7.3 g |
| Sel | 1.3 g |
BOULETTES D’AUBERGINES (Aubergines grillées 52 %, produit semi-fini pour la panure ( blé, levure de bière, sel, curcuma, paprika), eau, fromage frais (lait de vache pasteurisé, sel, présure), provola fumée (lait de vache entier, présure, sel, ferments lactiques, arôme de fumée), fromage (lysozyme d’œuf), olives noires, mozzarella au lait de vache 2% (lait, sel, présure, ferments lactiques), sel, poivre.) (111,1 g)*.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 5 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
Le produit peut être dégusté à l’apéritif ou en accompagnement, chaud et froid. Chauffé dans un four traditionnel à une température de 220°C pendant 7 minutes.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | - | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | X | - |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | X |
| Lait et produits à base de lait | X | - |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | - | X |
| Céleri et produits à base de céleri | - | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | X | - |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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