Art.1013 | Comptoir de charcuterie Plateau en aluminium Poids appr.: 1,5 Kg Quant. carton: 02 DDM jour: 20 | ||
Art.4013 | Libre-service Plateau en aluminium Poids appr.: 200 gr Quant. carton: 12 DDM jour: 25 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 1814/Kcal 440 |
| Graisse | 46 g |
| dont acides gras saturés | 5.9 g |
| Glucides | 4.1 g |
| dont sucres | 0.6 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 2.5 g |
| Sel | 1.4 g |
Mayonnaise (huile végétale (tournesol), eau, amidon, jaune d’œuf pasteurisé (4,5%), vinaigre d’alcool, sel de table, sucre, jus de citron concentré, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique, épaississants (gomme de guar, gomme de xanthane), antioxydant E385, arôme.), thon ((thon,huile d’olive, sel) (10,8%), concombres (concombres, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Câpres (câpres 60%, sel), épices.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C.
La sauce au thon doit être consommée froide. Excellent pour les sandwichs de toutes sortes, canapés, viandes, poissons, légumes et/ou tout autre plat.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | - | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | - | X |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | - |
| Lait et produits à base de lait | - | X |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | X | - |
| Céleri et produits à base de céleri | - | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | X | - |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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