Art.358 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 2 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 45 | ||
Art.4358 | Libre-service Plateau MAP Poids appr.: 200 gr Quant. carton: 12 DDM jour: 30 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 000/Kcal 000 |
| Graisse | - |
| dont acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| dont sucres | - |
| Fibres | - |
| Protéine | - |
| Sel | - |
Boeuf, huile de tournesol, mélange de légumes (dans des proportions variables: carottes, navets, concombres, fenouil, poivrons, chou-fleur, oignons verts, céleri, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), olive verte dénoyautée (olives vertes, eau, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E270, E330) (5,2%), Sel, Filets d’anchois (Anchois, huile de tournesol, sel.), Dextrose, Epices, Concombres (Concombres, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Antioxydant: E 301 Ascorbate de sodium, exhausteur de goût: E 621 Glutamate monosodique, Conservateur: E200 Acide sorbique, Poivre noir, Câpres (câpres 60%, sel).
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 8 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
Le « Veau à la sauce verte » est un excellent deuxième plat complet, savoureux aussi pour remplir les sandwichs. C’est un plat froid.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | X | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | - | X |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | - |
| Lait et produits à base de lait | - | X |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | X | - |
| Céleri et produits à base de céleri | X | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | - | X |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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