Art.156 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 2 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 30 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 1475/Kcal 357 |
| Graisse | 35 g |
| dont acides gras saturés | 4.9 g |
| Glucides | 1.6 g |
| dont sucres | 0.6 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 9.0 g |
| Sel | 2.5 g |
Porc, huile de tournesol, mélange de légumes (en proportions variables: carottes, navets, concombres, fenouil, poivrons, chou-fleur, oignons de printemps, céleri, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Eau, olive verte dénoyautée (Olives vertes, eau, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E270, E330) (5,2%), filets d’anchois (anchois, huile de tournesol, sel.), sel, épices, concombres (concombres, eau, vinaigre de vin, sel. Antioxydant: E300. Régulateur d’acidité: E330.), Dextrose, Stabilisants: diphosphate disodique, diphosphate trisodique – triphosphate pentasodique, triphosphate pentapotassique, Arômes naturels, Antioxydant: ascorbate de sodium, Conservateur: E200 Acide sorbique, Exhausteur de goût: glutamate monosodique, Câpres (câpres 60%, sel).
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 8 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
La « longe de porc en sauce verte » est un plat appétissant II° produit grâce à la sauce verte qui est très savoureuse. Le plat est un plat froid pratique.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | X | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | - | X |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | X |
| Lait et produits à base de lait | - | - |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | X | - |
| Céleri et produits à base de céleri | X | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | - | X |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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