Filet fermier

Un produit très maigre qui préserve le bronzage avec des épices et des herbes aromatiques mais pas le saindoux.

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Art.232
Comptoir de charcuterie
Entier
Poids appr.:
1/2 kg
Quant. carton:
10
DDM jour:
120
Art.1232
Comptoir de charcuterie
Demi sous vide
Poids appr.:
500/800 gr
Quant. carton:
06
DDM jour:
120
Art.5232
Comptoir de charcuterie
Tranche sous vide
Poids appr.:
250/300 gr
Quant. carton:
16
DDM jour:
120

Filet fermier

Valeurs nutritionnelles pour 100g
ÉnergiekJ 1008/Kcal 241
Graisse12 g
dont acides gras saturés4,6 g
Glucides2,2 g
dont sucres0,9 g
Fibres0 g
Protéine31 g
Sel5,5 g
Ingrédients

Porc, Sel, Épices, Dextrose, Poivre noir, Arôme naturel, Conservateurs : Nitrite de sodium, Nitrate de potassium, Graines d’anis.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Le « Filet fermier » est très appétissant consommé seul pour les collations ou comme deuxième plat avec du bon pain artisanal peut-être cuit au four à bois, vraiment savoureux en combinaison avec des légumes à l’huile « Gastronomia delle Marche » et peut-être avec un bon vin Rosso Piceno.

Présence de : Dioxyde de soufre et sulfites.

Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tous les poids des Produits sont donnés à titre indicatif car ils sont susceptibles d’être modifiés. Il peut arriver que le poids (en grammes/kg) sélectionné dans votre commande diffère légèrement du poids (en grammes/kg) affiché au moment de la demande définitivement confirmée dans notre confirmation de commande finale

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * Ces données peuvent être modifiées sans préavis du fabricant. Date 07/08/2023

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