Art.388 | Comptoir de charcuterie Plateau MAP Poids appr.: 2 kg Quant. carton: 02 DDM jour: 10 |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | kJ 1031/Kcal 247 |
| Graisse | 15 g |
| dont acides gras saturés | 9.3 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéine | 18 g |
| Sel | 1.1 g |
Mozzarella (68,1 %), P. Cotto (porc (50 %), eau, fécule de pomme de terre, sel, amidon modifié Épaississants: E407, E415, Régulateur d’acidité: E331, épices, arômes, exhausteur de goût: E621; antioxydant: E301; Conservateur : E250.), maïs, farine type « 0 », oeufs, lait.
Au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C + 4°C. Consommez le produit dans les 5 jours suivant l’ouverture de l’emballage.
Les « médaillons de mozzarella » sont un deuxième plat savoureux à manger chaud chauffé dans une poêle antiadhésive avec l’ajout de 2-3 boutons de beurre et chauffé pendant 2 minutes en tournant le produit, ou dans le four traditionnel pendant 4 minutes à une température de 185 ° C.
| Tableau des allergènes | Présence | Pote. Présence |
|---|---|---|
| Anhydride sulfureux et sulfites | - | - |
| Arachides et produits à base d’arachides | - | - |
| Céréales contenant du gluten | X | - |
| Crustacés et produits à base de crustacés | - | - |
| Fruits à coque | - | - |
| Lait et produits à base de lait | X | - |
| Lupin et produits à base de lupin | - | - |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | - | - |
| Mollusques et produits à base de mollusques | - | - |
| Poissons et produits à base de poissons | - | X |
| Céleri et produits à base de céleri | - | - |
| Moutarde et produits à base de moutarde | - | - |
| Soja et produits à base de soja | - | - |
| Œufs et produits à base d’œufs | X | - |
Conforme à la réglementation D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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