il nostro menu di gastronomia

Dal vecchio caro libro di ricette della “vergara”, un invitante menu completo, dai primi piatti alle carni al pesce, e ancora contorni, salse e ragù e l’immancabile frittura, sia nelle classiche proposte che in nuove varianti a base di formaggio.
Feste: Specialità per occasioni speciali, col gusto della creatività. Le tipiche insalate russe ed i prodotti in bellavista sanno conquistare il palato e anche l’occhio, grazie alle loro caratteristiche decorazioni.

Primi della tradizione

Carni di tacchino

Contorni di verdure

Verdure Grigliate

Primi in insalata

Carni di Maiale

Verdure Gratinate

Verdure Saltate

Piatti Unici

Carni di pollo

Verdure arrosto

Carciofi Romana e Giudia

Insalate Russe

Carni di vitello

Verdure lesse

Fritti

Pesce decorato

Galantine

Pesce

Torte salate e Spuntini

Decorati per le Feste

Bellavista

Sughi

Salse

La linea dedicata ai salumi

Una ricca ed esclusiva parata di specialità di salumeria tipica marchigiana, dal popolare ciauscolo IGP
al salame e alla caratteristica coppa di testa, con tutta la genuinità della nostra terra e la ricercata
lavorazione artigianale che reinventa la tradizione.

Pancette

Cotiche & Grasselli

Coppa

Stracotto di prosciutto

Salami

Lonze e Lonzini

Salsicce & cotechino

Ciauscolo IGP

Porchetta

Olive da tavola Piantone Mogliano

Dolci