Art.1035 | Mostrador de delicatessen Bandeja Map Peso aprox.: 1,5 Kg Pcs por caja: 04 FDM dias: 20 | ||
Art.4035 | Autoservicio Bandeja Map Peso aprox.: 200 gr Pcs por caja: 12 FDM dias: 90 |
| Valores nutricionales por 100g | |
|---|---|
| Energía | kJ 1498/Kcal 364 |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales grasas saturadas | 4.7 g |
| Carbohidratos | 4.2 g |
| de los cuales: Azúcares | 0.9 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Sal | 1.6 g |
Mayonesa (Aceite vegetal (girasol), agua, almidón, yema de huevo pasteurizada (4,5%), vinagre de alcohol, sal de mesa, azúcar, zumo de limón concentrado, conservante: sorbato potásico, acidulante: ácido cítrico, espesantes (goma guar, goma xantana), antioxidante E385, aroma), SALSA DE TRUFA (Setas cultivadas (Agaricus bisporus) 85%, aceite de oliva virgen extra, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.) 2,5%, sal, PAN RALLADO (GLUTEN), PEREJIL, AJO, PIMIENTA, HIERBAS.) (25 %), aceitunas negras deshuesadas (aceitunas negras, agua, sal, corrector de acidez E270, estabilizador de color: gluconato ferroso).
En el refrigerador a una temperatura entre 0°C +4°C.
La “Salsa de Trufa” es excelente para condimentar carnes o pescados o para aromatizar sándwiches.
| Descripción del alérgeno | Presencia | Pot. Presencia |
|---|---|---|
| Dióxido de azufre y sulfitos | - | - |
| Cacahuetes y productos de cacahuete | - | - |
| Cereales que contienen gluten | X | - |
| Crustáceos y productos crustáceos | - | - |
| Chiflado | - | X |
| Leche y productos lácteos | - | - |
| Lupino y productos de lupino | - | - |
| Semillas de sésamo y productos de semillas de sésamo | - | - |
| Moluscos y productos de moluscos | - | - |
| Pescado y productos pesqueros | - | X |
| Productos de apio y apio | - | - |
| Mostaza y productos de mostaza | - | - |
| Soja y productos de soja | - | - |
| Huevos y productos derivados | X | - |
Cumple con la normativa D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.
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