Art.1387 | Banco assistito Vaschetta ATM Peso ind.: 1 kg Pezzi crt.: 04 T.m.c. gg: 10 |
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | kJ 934/Kcal 223 |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.6 g |
| Carboidrati | 19 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 1.1 g |
Baccalà pastellato (baccalà (50%), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, sale, emulsionante (E450i Difosfato disodico), correttore di acidità (E500ii Bicarbonato di sodio), lieviti e colorante (E101 Riboflavina), (117,6 g)*.
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C.
Il “baccalà fritto” è un II° piatto, può anche essere utilizzato negli aperitivi. Il prodotto può essere riscaldato al forno a micro-onde per circa 6 minuti a media potenza o al forno a convenzione a 185° C per 8 minuti.
| Descrizione allergene | Presenza | Pot. presenza |
|---|---|---|
| Anidride solforosa e solfiti | - | - |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | - | - |
| Cereali contenenti glutine | X | - |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | - | - |
| Frutta a guscio | - | X |
| Latte e prodotti a base di latte | - | X |
| Lupini e prodotti a base di lupini | - | - |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | - | - |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | - | X |
| Pesce e prodotti a base di pesce | X | - |
| Sedano e prodotti a base di sedano | - | - |
| Senape e prodotti a base di senape | - | - |
| Soia e prodotti a base di soia | - | - |
| Uova e prodotti a base di uova | - | X |
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