Suino cotto in porchetta

Disossato, condito con sale, pepe, finocchio selvatico, spezie, aromi e cotto al forno

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Art.1007
Banco assistito
Mezzo/a S/V
Peso ind.:
5/7 kg
Pezzi crt.:
01
T.m.c. gg:
60
Art.1107
Banco assistito
Intero/a S/V
Peso ind.:
11/14 kg
Pezzi crt.:
01
T.m.c. gg:
60

Suino cotto in porchetta

Valori nutrizionali per 100g
EnergiakJ 1011/Kcal 242
Grassi14
di cui acidi grassi saturi4.9 g
Carboidrati0 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre0 g
Proteine29 g
Sale4.9 g
Ingredienti

Carne di maiale, Sale, Spezie, Finocchio selvatico, Pepe nero.

In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 8 gg. dall’apertura della confezione.

La “Porchetta” è un II° piatto veramente speciale, molte versatile. Può essere consumata sia freddo che calda, è speciale gustata da sola con del buon pane fresco e del buon vino rosso, oppure in abbinamento ai piselli ripassando il tutto in padella diventa un 2° piatto con contorno. E’ altrettanto buona con l’aggiunta di passata di pomodoro il tutto riscaldato in padella, in questo caso vengono risaltati tutti i profumi ed il sapore della porchetta.

Presenza di: Anidride solforosa e solfiti.

Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tutti i pesi dei Prodotti sono espressi come indicativi in quanto soggetti a modifiche. Può accadere che il peso (in grammi/kg) selezionato nel tuo ordine differisca leggermente dal peso (in grammi/kg) visualizzatao al momento della richiesta definitivamente confermata nella nostra conferma d’ordine finale.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * I presenti dati possono essere variati senza alcun preavviso da parte dell’azienda produttrice. Data 07/08/2023

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