Art.1007 | Banco assistito Mezzo/a S/V Peso ind.: 5/7 kg Pezzi crt.: 01 T.m.c. gg: 60 | ||
Art.1107 | Banco assistito Intero/a S/V Peso ind.: 11/14 kg Pezzi crt.: 01 T.m.c. gg: 60 |
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | kJ 1011/Kcal 242 |
| Grassi | 14 |
| di cui acidi grassi saturi | 4.9 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 4.9 g |
Carne di maiale, Sale, Spezie, Finocchio selvatico, Pepe nero.
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 8 gg. dall’apertura della confezione.
La “Porchetta” è un II° piatto veramente speciale, molte versatile. Può essere consumata sia freddo che calda, è speciale gustata da sola con del buon pane fresco e del buon vino rosso, oppure in abbinamento ai piselli ripassando il tutto in padella diventa un 2° piatto con contorno. E’ altrettanto buona con l’aggiunta di passata di pomodoro il tutto riscaldato in padella, in questo caso vengono risaltati tutti i profumi ed il sapore della porchetta.
Presenza di: Anidride solforosa e solfiti.
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