Melanzane alla parmigiana

Strati di melanzane tonde, infarinate e fritte, condite con aggiunta di besciamella e cotte al forno

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Art.399
Banco assistito
Vaschetta alluminio
Peso ind.:
2 kg
Pezzi crt.:
02
T.m.c. gg:
18

Melanzane alla parmigiana

Valori nutrizionali per 100g
EnergiakJ 454/Kcal 109
Grassi5.3 g
di cui acidi grassi saturi2.1 g
Carboidrati10 g
di cui Zuccheri2.6 g
Fibre2.3 g
Proteine4.1 g
Sale0.40 g
Ingredienti

Fette di melanzane (Melanzane (125,9 g)*, Farina Tipo “0”, Sale) (51,1 %), SUGO POMODORO (Polpa di pomodoro (59,1 %), Acqua, Olio extra vergine d’oliva, Sedano, Carote, Cipolla, Burro, Preparato per brodo e condimento a base di glutammato (Sale, grasso di palma, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico; estratto di lievito, olio di girasole, cipolla in polvere, zucchero caramellato, spezie (curcuma, semi di SEDANO in polvere), aromi, maltodestrine, basilico.), Sale, Basilico, Pepe nero), Latte, Mozzarella, Formaggio stagionato (Latte, sale, coagulante microbico), Olio di semi di girasole, Farina Tipo “0”, Burro, Sale, Spezie.

In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C.
tempo di conservazione 18 gg.
Utilizzare il prodotto entro 3 gg. dall’apertura della confezione e comunque non oltre la data consigliata.

Le “Melanzane alla Parmigiana” sono un primo piatto completo, è sufficiente riscaldarle al forno. Si consiglia di riscaldare nel forno a microonde alla potenza di 720 watt per 3 minuti, al forno tradizionale alla temperatura di 220°C per 10 minuti, oppure in padella antiaderente per 4 minuti a fiamma moderata.

Descrizione allergenePresenzaPot. presenza
Anidride solforosa e solfiti--
Arachidi e prodotti a base di arachidi--
Cereali contenenti glutineX-
Crostacei e prodotti a base di crostacei--
Frutta a guscio-X
Latte e prodotti a base di latteX-
Lupini e prodotti a base di lupini--
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo--
Molluschi e prodotti a base di molluschi--
Pesce e prodotti a base di pesce-X
Sedano e prodotti a base di sedanoX-
Senape e prodotti a base di senape--
Soia e prodotti a base di soia--
Uova e prodotti a base di uovaX-
Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tutti i pesi dei Prodotti sono espressi come indicativi in quanto soggetti a modifiche. Può accadere che il peso (in grammi/kg) selezionato nel tuo ordine differisca leggermente dal peso (in grammi/kg) visualizzatao al momento della richiesta definitivamente confermata nella nostra conferma d’ordine finale.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * I presenti dati possono essere variati senza alcun preavviso da parte dell’azienda produttrice. Data 07/08/2023

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