Art.702 | Banco assistito Vaschetta ATM Peso ind.: 2 kg Pezzi crt.: 02 T.m.c. gg: 12 |
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Energia | kJ 718/Kcal 170 |
| Grassi | 3.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.1 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui Zuccheri | 2.2 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Proteine | 6.4 g |
| Sale | 0.43 g |
Melanzane (44,1 %), Farina di mais, Pangrattato (Farina tipo “0” e “00”, acqua, lievito di birra, sale), Uova, Farina Tipo “0”, Funghi (Funghi tagliati (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, miscuglio di spezie (in proporzione variabile: cipolla, prezzemolo, maggiorana), sale. Esaltatore di sapidità: E621(glutammato monosodico). Correttore di Acidità:E330.), Mozzarella, P. Cotto (Carne di suino (50%), acqua, fecola di patate, sale, amido modificato Addensanti: E407, E415, Regolatore acidità: E331, spezie, aromi, Esaltatore di sapidità: E621; antiossidante: E301; Conservante: E250.).
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C.
La “Melanzana alla Montanara” è un primo piatto completo. Si consiglia di riscaldare nel forno a microonde alla potenza di 720 watt per 3 minuti, al forno tradizionale alla temperatura di 220°C per 10 minuti, oppure in padella antiaderente per 4 minuti a fiamma moderata.
| Descrizione allergene | Presenza | Pot. presenza |
|---|---|---|
| Anidride solforosa e solfiti | X | - |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | - | - |
| Cereali contenenti glutine | X | - |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | - | - |
| Frutta a guscio | - | - |
| Latte e prodotti a base di latte | X | - |
| Lupini e prodotti a base di lupini | - | - |
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | - | - |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | - | - |
| Pesce e prodotti a base di pesce | - | X |
| Sedano e prodotti a base di sedano | - | - |
| Senape e prodotti a base di senape | - | - |
| Soia e prodotti a base di soia | - | - |
| Uova e prodotti a base di uova | X | - |
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