Art.216 | Banco assistito Intero/a Peso ind.: 2/5 Kg Pezzi crt.: 06 T.m.c. gg: SS | ||
Art.1216 | Banco assistito Mezzo/a S/V Peso ind.: 1,5/2 Kg Pezzi crt.: 06 T.m.c. gg: 120 | ||
Art.5216 | Libero servizio Trancio S/V Peso ind.: 500 gr Pezzi crt.: 16 T.m.c. gg: 90 |
Valori nutrizionali per 100g | |
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Energia | kJ 840/Kcal 201 |
Grassi | 9.8 g |
di cui acidi grassi saturi | 3.9 g |
Carboidrati | 2.1 g |
di cui Zuccheri | 0.9 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 26 g |
Sale | 4.8 g |
Carne di suino, Sale, Zuccheri: Destrosio, Saccarosio, Sale, Antiossidante: E 301 Ascorbato di sodio, Conservante: E 252 Nitrato di potassio, Antiossidanti: Ascorbato di sodio, Saccarosio, Pepe nero, Spezie, Aromatizzante di affumicatura, Conservanti: Nitrito di sodio.
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C.
Il “Lonzino stagionato” è molto appetitoso consumato da solo per merende, spuntini, aperitivi o come II° piatto con del buon pane artigianale magari cotto a legna, veramente gustoso in abbinamento con verdure sott’olio “Gastronomia delle Marche” e magari con del buon vino Rosso Piceno.
Presenza di: Anidride solforosa e solfiti.
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