Vol au vent

Cestini di sfoglia con all’interno, insalata russa, salsa tonnata e salsa ai funghi

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Art.508
Banco assistito
Vassoio
Peso ind.:
1,5 Kg
Pezzi crt.:
24
T.m.c. gg:
15

Vol au vent

Valori nutrizionali per 100g
EnergiakJ 1620/Kcal 390
Grassi30 g
di cui acidi grassi saturi6.6 g
Carboidrati27 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre1.0 g
Proteine2.5 g
Sale1.4 g
Ingredienti

Vol au vent (Farina di grano tenero “00”, margarina [olii e grassi vegetali vegetali (palma, colza, girasole in proporzioni variabili), acqua, sale, emulsionanti: lecitine E471, acidificante: acido citrico, aromi, colorante: carotene], sale, zucchero caramellato) (39 %), SALSA TONNATA: Maionese (Olio vegetale (girasole), acqua, amido, tuorlo d’uovo pastorizzato (4,5%), aceto di alcol, sale da cucina, zucchero, succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), antiossidante E385, aroma.), Tonno, Cetrioli (Cetrioli, acqua, aceto di vino, sale. Antiossidante: E300.Correttore di acidità: E330.), Capperi (capperi 60%, sale), Spezie, INS. RUSSA: Patate, Maionese (Olio vegetale (girasole), acqua, amido, tuorlo d’uovo pastorizzato (4,5%), aceto di alcol, sale, zucchero, succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), antiossidante E385, aroma.), Carote, Piselli, Sale, Esaltatori di sapidità: Glutammato monosodico, Acidificanti: Acido citrico, SALSA FUNGHI: Funghi (Funghi tagliati (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, miscuglio di spezie (in proporzione variabile: cipolla, prezzemolo, maggiorana), sale. Esaltatore di sapidità: E621 (glutammato monosodico). Correttore di Acidità: E330.), Maionese (Olio vegetale (girasole), acqua, amido, tuorlo d’uovo pastorizzato (4,5%), aceto di alcol, sale da cucina, zucchero, succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), antiossidante E385, aroma.).

In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 5 gg. dall’apertura della confezione.

I “Vol au vent” sono consigliati per aperitivi o spuntini.

Descrizione allergenePresenzaPot. presenza
Anidride solforosa e solfitiX-
Arachidi e prodotti a base di arachidi--
Cereali contenenti glutineX-
Crostacei e prodotti a base di crostacei--
Frutta a guscio--
Latte e prodotti a base di latte--
Lupini e prodotti a base di lupini--
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo--
Molluschi e prodotti a base di molluschi--
Pesce e prodotti a base di pesceX-
Sedano e prodotti a base di sedano--
Senape e prodotti a base di senape--
Soia e prodotti a base di soia--
Uova e prodotti a base di uovaX-
Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tutti i pesi dei Prodotti sono espressi come indicativi in quanto soggetti a modifiche. Può accadere che il peso (in grammi/kg) selezionato nel tuo ordine differisca leggermente dal peso (in grammi/kg) visualizzatao al momento della richiesta definitivamente confermata nella nostra conferma d’ordine finale.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * I presenti dati possono essere variati senza alcun preavviso da parte dell’azienda produttrice. Data 07/08/2023

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