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Polenta condita con ragù e pecorino

Polenta tipico piatto della tradizione contadina Marchigiana, condita con ragù di carne e pecorino

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Art.862
Banco assistito
Vaschetta alluminio
Peso ind.:
2 kg
Pezzi crt.:
02
T.m.c. gg:
15
Art.4862
Libero servizio
Vaschetta alluminio
Peso ind.:
500 gr
Pezzi crt.:
08
T.m.c. gg:
15

Polenta condita con ragù e pecorino

Valori nutrizionali per 100g
EnergiakJ 664/Kcal 159
Grassi8.7 g
di cui acidi grassi saturi2.9 g
Carboidrati16 g
di cui Zuccheri0.9 g
Fibre0.7 g
Proteine3.8 g
Sale1.2 g
Ingredienti

Acqua, Farina di mais, Pomodoro, Polpa di pomodoro, Carne di maiale, Carne di bovino, Olio extra vergine d’oliva, Cipolla, Burro, Carne di tacchino, Carne di suino, Sale, Pomodoro, Formaggio stagionato (Latte, sale, coagulante microbico), Sedano, Carote, Olio di semi di girasole, Preparato per brodo e condimento a base di glutammato (Sale, grasso di palma, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico; estratto di lievito, olio di girasole, cipolla in polvere, zucchero caramellato, spezie (curcuma, semi di SEDANO in polvere), aromi, maltodestrine, basilico.), Pepe nero, Spezie.

In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. 
Tempo di conservazione 15 gg. Utilizzare il prodotto entro 3 gg. dall’apertura della confezione e comunque non oltre la data consigliata.

Il “Polentone al ragù e pecorino” è un primo piatto completo. Si consiglia di riscaldare al forno a microonde alla potenza di 720 watt per 3 minuti, al forno tradizionale alla temperatura di 220°C per 10 minuti, oppure in padella antiaderente per 4 minuti a fiamma moderata.

Descrizione allergenePresenzaPot. presenza
Anidride solforosa e solfitiX-
Arachidi e prodotti a base di arachidi--
Cereali contenenti glutine-X
Crostacei e prodotti a base di crostacei--
Frutta a guscio--
Latte e prodotti a base di latteX-
Lupini e prodotti a base di lupini--
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo--
Molluschi e prodotti a base di molluschi--
Pesce e prodotti a base di pesce-X
Sedano e prodotti a base di sedanoX-
Senape e prodotti a base di senape--
Soia e prodotti a base di soia--
Uova e prodotti a base di uovaX-
Conforme al D.M. 21.3.1973, Reg. CE n. 1935/2004, Reg. CE n. 1895/2005, Reg. CE n. 10/2011 e s.m.i.

Tutti i pesi dei Prodotti sono espressi come indicativi in quanto soggetti a modifiche. Può accadere che il peso (in grammi/kg) selezionato nel tuo ordine differisca leggermente dal peso (in grammi/kg) visualizzatao al momento della richiesta definitivamente confermata nella nostra conferma d’ordine finale.

Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc) * I presenti dati possono essere variati senza alcun preavviso da parte dell’azienda produttrice. Data 07/08/2023

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