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Art.101 | Banco assistito Intero/a Peso ind.: 2/3 Kg Pezzi crt.: 05 T.m.c. gg: 45 | ||
Art.1101 | Banco assistito Mezzo/a S/V Peso ind.: 1/1,5 Kg Pezzi crt.: 10 T.m.c. gg: 45 |
Valori nutrizionali per 100g | |
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Energia | kJ 1081/Kcal 259 |
Grassi | 17 g |
di cui acidi grassi saturi | 6.6 g |
Carboidrati | 1.6 g |
di cui Zuccheri | 0.9 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 25 g |
Sale | 1.8 g |
Carne di pollo (60,1 %), Carne di tacchino, Formaggio stagionato (Latte, sale, coagulante microbico), Carote, P. Cotto (Carne di suino (50%), acqua, fecola di patate, sale, amido modificato Addensanti: E407, E415, Regolatore acidità: E331, spezie, aromi, Esaltatore di sapidità: E621; antiossidante: E301; Conservante: E250.), Mortadella (Carne di suino, grasso di suino, aromi, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301; conservante: E250), Carne di suino, Uova, Grasso di suino, Sedano, Latte, Carne di bovino, Sale, Olive nere denoccialate (Olive nere, acqua, sale, correttore di aciditià E270, stabilizzante del colore: gluconato ferroso), Succo di limone (Succo di limone da concentrato, conservante: Metabisolfito di sodio (E223)), Gelatina animale, Oliva verde denocciolata (Olive verdi, acqua, sale. Antiossidante: E300.Correttore di acidità: E270, E330), Pistacchi, Antiossidanti: Ascorbato di sodio, Limone, Aroma naturale, Conservanti: Nitrito di sodio.
In frigo ad una temperatura compresa tra 0°C + 4°C. Consumare il prodotto entro 8 gg. dall’apertura della confezione.
La Galantina di Pollo può essere utilizzata come II° piatto accompagnata con delle verdure bollite o insalata russa oppure utilizzata come antipasto con vicino delle verdure in olio o delle olive “Gastronomia delle Marche”, è un prodotto bollito.
Descrizione allergene | Presenza | Pot. presenza |
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Anidride solforosa e solfiti | - | - |
Arachidi e prodotti a base di arachidi | X | - |
Cereali contenenti glutine | - | X |
Crostacei e prodotti a base di crostacei | - | - |
Frutta a guscio | X | - |
Latte e prodotti a base di latte | X | - |
Lupini e prodotti a base di lupini | - | - |
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | - | - |
Molluschi e prodotti a base di molluschi | - | - |
Pesce e prodotti a base di pesce | - | - |
Sedano e prodotti a base di sedano | X | - |
Senape e prodotti a base di senape | - | - |
Soia e prodotti a base di soia | - | - |
Uova e prodotti a base di uova | X | - |
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