Insalate Russe

Classica, decorata, senza gelatina o guarnizione, capricciosa, con uova, tonno, gamberetti, salmone, surimi; ventagli russa con uova o pesce; cannolo russa e cotto; zuccotto classico o con surimi.

Categoria: Insalate Russe & Decorati Tag: Gastronomia delle Marche, insalate russe, decorati

Descrizione

Descrizione

INSALATA
RUSSA CLASSICA

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote
e patate tagliate a cubetti.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

243

1002 kJ

Grassi

21,9

di cui saturi
2,9

carboidrati

8,0

di cui zuccheri
1,4

proteine

3,0

fibre

0,7

sale

1,6

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
307 vassoio 2,70/3,10 1 20 gg.
1307 vassoio 1,70/1,90 1 20 gg.
2307 vassoio 4,20/5,80 1 20 gg.
308 vassoio 0,50/0,60 4 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione
Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti. Decorata in vassoio.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

243

1002 kJ

Grassi

21,9

di cui saturi
2,9

carboidrati

8,0

di cui zuccheri
1,4

proteine

3,0

fibre

0,7

sale

1,6

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
37 Vassoio 0,7/0,75 2 20 gg.
5307 vassoio atm 0,7 4 20 gg.
6307 vassoio atm 0,5 6 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA
RUSSA
DECORATA
INSALATA RUSSA DECORATA SENZA GUARNIZIONE

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti, senza guarnizione.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

205

849 kJ

Grassi

17,2

di cui saturi
1,7

carboidrati

9,4

di cui zuccheri
1,3

proteine

3,1

fibre

0,9

sale

1,7

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
309 vassoio s/v 2,5 2 30 gg.
1309 vassoio s/v 2,5 4 30 gg.
2309 vassoio s/v 6 2 30 gg.
4309 vassoio s/v 0,2 12 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione
Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti, decorata in vassoio.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

254

1047 kJ

Grassi

23,1

di cui saturi
3,1

carboidrati

8,4

di cui zuccheri
1,4

proteine

2,6

fibre

0,7

sale

1,7

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
311 vassoio atm 2,70/3,10 1 15 gg.
1311 vassoio atm 1,70/1,90 2 15 gg.
2311 vassoio atm 4,50/6,00 1 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA RUSSA DECORATA SENZA GELATINA
INSALATA
RUSSA IN
VASSOIO ATM

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote
e patate tagliate a cubetti.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

274

1130 kJ

Grassi

25,4

di cui saturi
3,4

carboidrati

8,3

di cui zuccheri
1,4

proteine

2,5

fibre

0,7

sale

1,6

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
742 vassoio atm 1,7/1,80 2 15 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti. Decorata con
soffice maionese e uova sode.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

221

913 kJ

Grassi

19,4

di cui saturi
2,7

carboidrati

7,2

di cui zuccheri
1,3

proteine

4,1

fibre

0,6

sale

1,4

ART.	PACK	PESO IND.	PZ.	T.M.C.*
74	vassoio	0,7/0,75	2	20 gg.
704	vassoio	2,70/3,10	1	20 gg.
1704	vassoio	1,70/1,90	2	20 gg.
2704	vassoio	4,50/6,00	1	20 gg.
3704	vassoio (ventagli)	2,2/2,8	1	20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

verdure in agrodolce tagliate a filetto
e condite con salsa maionese.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

208

856 kJ

Grassi

21,0

di cui saturi
2,5

carboidrati

4,1

di cui zuccheri
0,3

proteine

0,5

fibre

0,0

sale

1,5

ART.	PACK	PESO IND.	PZ.	T.M.C.*
336	vassoio s/v	2,5	2	30 gg.
1336	vassoio s/v	1,4	4	30 gg.
4336	vassoio s/v	0,2	12	20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA
RUSSA
CON TONNO

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote, patate
tagliate a cubetti e crema di tonno.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

211

980 kJ

Grassi

17,2

di cui saturi
2,4

carboidrati

8,7

di cui zuccheri
1,5

proteine

5,3

fibre

0,8

sale

1,7

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
328 vassoio 2,70/3,10 1 20 gg.
1328 vassoio 1,70/1,90 2 20 gg.
2328 vassoio 4,50/6,00 1 20 gg.
743 vassoio atm 1,7/1,80 2 15 gg.
4736 vassoio s/v 0,2 12 20 gg.

Contiene allergeni: uova e/o derivati, pesce, senape e/o derivati, frutta a guscio e/o derivati, nel laboratorio si utilizzano anche cereali contenenti glutine e/o derivati, crostacei, molluschi, latte e/o derivati, sedano.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione
Fredda, a base di delicata salsa maionese con
aggiunta di piselli, carote, patate tagliate
a cubetti e crema di tonno. Decorata in
vassoio senza aggiunta di gelatina.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

258

1066 kJ

Grassi

23,1

di cui saturi
3,1

carboidrati

7,9

di cui zuccheri
1,3

proteine

4,3

fibre

0,7

sale

1,7

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
326 vassoio 2,70/3,10 1 20 gg.
1326 vassoio 1,70/1,90 2 15 gg.
2326 vassoio 4,50/6,00 1 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA RUSSA
CON TONNO
SENZA
GELATINA
INSALATA RUSSA
CON TONNO
SENZA
GUARNIZIONE

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote, patate
tagliate a cubetti e crema di tonno.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

211

980 kJ

Grassi

17,2

di cui saturi
2,4

carboidrati

8,7

di cui zuccheri
1,5

proteine

5,3

fibre

0,8

sale

1,7

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
736 vassoio s/v 2,5 2 20 gg.
1736 vassoio s/v 1,4 4 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione
Fredda, a base di delicata salsa maionese con
aggiunta di piselli, carote, patate tagliate
a cubetti e crema di tonno. Decorata con
soffice maionese, tonno e uova sode.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

225

931 kJ

Grassi

19,1

di cui saturi
2,7

carboidrati

7,5

di cui zuccheri
1,3

proteine

5,4

fibre

0,6

sale

1,5

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
75 vassoio 0,7/0,75 2 20 gg.
705 vassoio 2,70/3,10 1 20 gg.
1705 vassoio 1,70/1,90 2 20 gg.
2705 vassoio 4,50/6,00 1 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA
RUSSA
CON TONNO
& UOVA
VENTAGLI
DI RUSSA
TONNO
& UOVA

Gusci di capesante farcite con insalata fredda a base di delicata salsa maionese con aggiunta di piselli, carote e patate tagliate a cubetti. Decorati in con uova sode e gelatina.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

185

760 kJ

Grassi

14,4

di cui saturi
2,1

carboidrati

7,1

di cui zuccheri
1,3

proteine

6,4

fibre

0,7

sale

1,4

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
717 vassoio 2,0/2,80 1 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

fredda a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti. Decorata con surimi
a forma di code di gambero e gelatina.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

229

948 kJ

Grassi

19,6

di cui saturi
2,7

carboidrati

8,4

di cui zuccheri
1,3

proteine

4,5

fibre

0,6

sale

1,5

ART.	PACK	PESO IND.	PZ.	T.M.C.*
57	vassoio	0,7/0,75	2	20 gg.
5357	vassoio atm	0,7	4	20 gg.
6357	vassoio atm	0,5	6	20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

Involtino di prosciutto cotto farcito con
insalata russa riposto in vassoio decorato.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

243

1003 kJ

Grassi

20,8

di cui saturi
3,1

carboidrati

4,8

di cui zuccheri
0,8

proteine

9,0

fibre

0,3

sale

1,1

ART.	PACK	PESO IND.	PZ.	T.M.C.*
398	vassoio	1,7/1,80	1	8 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

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