Galantine

Galantina Art 1118, Galantina di Pollo Art 101, Fagotto alle Olive Art 127, Galantina di Tacchino Art 102, Fantasia Estiva Art 111

Descrizione

Antica gastronomia - Gastronomia delle Marche

LE NOSTRE GALANTINE

GALANTINA

Carni di tacchino e maiale macinate e condite con sale, spezie, verdure, uova e grana padano il tutto insaccato e cotto al vapore.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

169

715 kJ

Grassi

7,2

di cui saturi
2,4

carboidrati

4,5

di cui zuccheri
1,1

proteine

20,3

fibre

0,5

sale

1,5

ART.PACKPESO IND.PZ.T.M.C.*
1118busta s/v1,2/1,81045 gg.
5118busta s/v0,25/0,351260 gg.
Contiene allergeni. * Indica il Tempo Minimo di Conservazione

Pollo farcito con un misto di carni, verdure, pistacchi, abbondante grana padano e uovo sodo. Prodotto cotto a vapore.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

168

703 kJ

Grassi

8,1

di cui saturi
2,6

carboidrati

4,1

di cui zuccheri
0,7

proteine

21,3

fibre

0,3

sale

1,5

ART.PACKPESO IND.PZ.T.M.C.*
101busta s/v2,5/3,5545 gg.
1101busta s/v1,2/1,81045 gg.
4101busta s/v0,15/0,251230 gg.
Contiene allergeni. * Indica il Tempo Minimo di Conservazione
GALANTINA DI POLLO
FAGOTTO ALLE OLIVE

Rotolo ottenuto mescolando insieme carne macinata di pollo e tacchino, grana padano e spezie, arrotolate in una frittata alle olive verdi con l'aggiunta di carote. Il prodotto è cotto in forno.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

172

718 kJ

Grassi

8,0

di cui saturi
2,6

carboidrati

3,9

di cui zuccheri
0,8

proteine

19,6

fibre

0,4

sale

1,4

ART.PACKPESO IND.PZ.T.M.C.*
127busta s/v2,5/3,21045 gg.
Contiene allergeni. * Indica il Tempo Minimo di Conservazione

Un piatto tipico della tradizione gastronomica del centro Italia. Si ottiene lavorando insieme carni di tacchino e suino, vedure, olive, grana padano e uova. L'impasto che si ottiene viene insaccato in una speciale cellulosa e cotto al vapore.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

171

714 kJ

Grassi

8,6

di cui saturi 2,5

carboidrati

2,9

di cui zuccheri 2,2

proteine

20,4

fibre

0,6

sale

1,5

ART.PACKPESO IND.PZ.T.M.C.*
102busta s/v 4/4,5345 gg.
4102busta s/v0,20/0,301230 gg.
Contiene allergeni. * Indica il Tempo Minimo di Conservazione
GALANTINA DI TACCHINO
FANTASIA ESTIVA

Carne magra di tacchino bollita, verdure sott'aceto e acciughe amalgamate insieme da gustosa gelatina.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

133

556 kJ

Grassi

5,7

di cui saturi
2,2

carboidrati

4,5

di cui zuccheri 0,4

proteine

15,5

fibre

0,9

sale

1,5

ART.PACKPESO IND.PZ.T.M.C.*
111busta s/v3,0/4,0645 gg.
4111busta s/v0,20/0,301230 gg.
Contiene allergeni. * Indica il Tempo Minimo di Conservazione