Primi & Piatti unici

Primi tradizionali: polenta, lasagne, cannelloni. Primi in insalata: fusilli e riso, anche con pesce. Piatti unici: verdure e formaggi panati da cuocere, parmigiana, pomodori ripieni.

Descrizione

Antica gastronomia - Gastronomia delle Marche

PRIMI &
PIATTI UNICI

Gourmet della tradizione

I piatti raccontano le sfaccettature di un territorio, un’esperienza sensoriale completa che appaga i cinque sensi e ci trasporta in un universo di sapori lontani… Le gustose ricette della tradizione contadina marchigiana rientrano a pieno titolo nell’ambito del “gourmet della tradizione”, un nuovo approccio al cibo basato sulla consapevolezza e sulla ricerca d’ingredienti freschi e genuini, valorizzando le tipicità locali e le risorse stagionali.

Primi della tradizione

Primi in insalata

Piatti Unici