Insalate Russe

Classica, decorata, senza gelatina o guarnizione, capricciosa, con uova, tonno, gamberetti, salmone, surimi; ventagli russa con uova o pesce; cannolo russa e cotto; zuccotto classico o con surimi.

Descrizione

Antica gastronomia - Gastronomia delle Marche

INSALATE
RUSSE

Fredda, a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti. Decorata con
soffice maionese e uova sode.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

221

913 kJ

Grassi

19,4

di cui saturi
2,7

carboidrati

7,2

di cui zuccheri
1,3

proteine

4,1

fibre

0,6

sale

1,4

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
74 vassoio 0,7/0,75 2 20 gg.
704 vassoio 2,70/3,10 1 20 gg.
1704 vassoio 1,70/1,90 2 20 gg.
2704 vassoio 4,50/6,00 1 20 gg.
3704 vassoio (ventagli) 2,2/2,8 1 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA
RUSSA
DECORATA
CON UOVA

INSALATA
RUSSA
CAPRICCIOSA

verdure in agrodolce tagliate a filetto
e condite con salsa maionese.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

208

856 kJ

Grassi

21,0

di cui saturi
2,5

carboidrati

4,1

di cui zuccheri
0,3

proteine

0,5

fibre

0,0

sale

1,5

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
336 vassoio s/v 2,5 2 30 gg.
1336 vassoio s/v 1,4 4 30 gg.
4336 vassoio s/v 0,2 12 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

INSALATA RUSSA CON SURIMI

fredda a base di delicata salsa maionese
con aggiunta di piselli, carote e patate
tagliate a cubetti. Decorata con surimi
a forma di code di gambero e gelatina.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

229

948 kJ

Grassi

19,6

di cui saturi
2,7

carboidrati

8,4

di cui zuccheri
1,3

proteine

4,5

fibre

0,6

sale

1,5

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
57 vassoio 0,7/0,75 2 20 gg.
5357 vassoio atm 0,7 4 20 gg.
6357 vassoio atm 0,5 6 20 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

Involtino di prosciutto cotto farcito con
insalata russa riposto in vassoio decorato.

Valori nutrizionali per 100g

Kcal

243

1003 kJ

Grassi

20,8

di cui saturi
3,1

carboidrati

4,8

di cui zuccheri
0,8

proteine

9,0

fibre

0,3

sale

1,1

ART. PACK PESO IND. PZ. T.M.C.*
398 vassoio 1,7/1,80 1 8 gg.

Contiene allergeni.

* Indica il Tempo Minimo di Conservazione

CANNOLO
RUSSA
& COTTO